Hier zijn mijn favoriete plekken voor betaalbare tapas in Barcelona
¿puedo pedir los padrones, el jamón y las patatas bravas, por favor? Inclusief veel wijn.
Mijn allereerste tip over een plek buiten Amsterdam kan niet anders zijn dan Barcelona. Vorig jaar heb ik er vier maanden gewoond en bezocht ik zo’n meer dan veertig tapastenten. Ik woonde in Eixample en ken nog steeds - we zijn inmiddels 1,5 jaar verder - het rechtlijnige stratenplan à la Plan Cerdà uit mijn hoofd.
Toch zit er ook een keerzijde aan de zonovergoten stad waar elke Nederlander vanaf het voorjaar zijn toevlucht zoekt. De stad kan het groeiend toerisme niet aan en ook hier zijn de prijzen omhoog geschoten. Het vinden van een hotel of Airbnb onder de 100 euro is nagenoeg onmogelijk geworden. Het verhuren van onroerend goed is de meest lucratieve geldverdiener die er is, ongeacht het model. Dat weten we in Amsterdam inmiddels ook wel.
Het verschil tussen hier en Barcelona is dat de stad rigoureus gaat optreden tegen Airbnb: er komt een verbod op de (korte) verhuur van appartementen aan vakantiegangers. De aankondiging kwam van de burgemeester van Barcelona, Jaume Collboni. Zijn Socialistische Partij won de laatste lokale verkiezingen met een nipte meerderheid. Hij is van plan om geleidelijk de vergunningen af te schaffen die nodig zijn om legaal toeristische appartementen te verhuren. Waarom? Omdat Barcelona diep in een huizencrisis zit en lokale inwoners - vooral jonge mensen - moeilijk een huis kunnen vinden. Effin, over naar het eten, want wat tóch een enorme plus blijft is de Spaanse tapas, en alle varianten daarop.
5 tapasplekken die je niet mag overslaan
Je kan je vast voorstellen dat als je een aantal maanden in Barcelona woont - en de meeste dagen daarvan uiteten gaat - een lijst van vijf tips maken een uitdaging is. Tóch heb ik het gedaan, want de gemiddelde citytripper zal er maar een weekend te besteden hebben en dan wil je niet ook nog zelf binnen deze lijst gaan zoeken. (Deze nieuwsbrief probeert je namelijk dat zoekwerk zo veel mogelijk te besparen).
Bodega Vasconia: als het ideaalbeeld van een tapasbar in Barcelona vastgeroest in je hoofd zit dan komt deze tapasbar het dichtste bij in de buurt. Het is warm, klein, inclusief Spaanse tegeltjes, veel kaas, ham en een paar simpele Spaanse huiswijnen. Het is betaalbaar en zit binnen in het centrum. Maak niet de fout door te veel kaas en ham te bestellen (heb ik meerdere keren gedaan), want ook de andere gerechtjes zijn het proberen waard.
Let op: een website om te reserveren hebben ze niet, maar met een telefoontje in gebrekkig Spaans is dat wel mogelijk.
La Plata: als je houdt van less is more dan ben je bij deze plek aan het goede adres. Het restarurant heeft maar een paar tafels
en het menu staat op een krijtbord aan de muur geschreven en bestaat uit ongeveer vijf gerechtjes. Ook handig voor als je last hebt van keuzestress. Op de anchoas (ansjovis) na kostte alle gerechten tussen de 2 en 4 euro, meer budget ga je het niet krijgen. De gebakken sardientjes zijn hun specialiteit en met de blauwe tegeltjes aan de muur krijg je zo het idee dat je je ook daadwerkelijk in een visrestaurantje begeeft.
Tantarantana: Een restaurant in El Born die veel toeristen (helaas) ook al hebben ontdekt. Maar je kan er reserveren - bij mooi weer op het terras (dat voor de verandering niet aan een drukke straat ligt). Ze bereiden er tapas met een twist: voor als je de klassieke patatas bravas even zat bent of je maag de Spaanse, met olie doordrenkte, gerechten niet meer aan kan. Ook hebben ze hier verschillende goede vega-opties zoals de aubergine in honing, de salades en de camembert.
El Xampagnet: het is een van de populairste tapasbars van de stad. En ik dat je de bar ook in elk rijtje tips over Barcelona dat het internet rijk is weet terug te vinden. Toch staat hij er ook bij mij in want het is nou eenmaal klassieke tapas, tegen een hele betaalbare prijs. Je kan er niet reserveren en je staat waarschijnlijk een uur in de rij voor een tafel. Maar een tip van mij: je kan vaak de rij overslaan door aan de bar te gaan staan. Voordeel: het barpersoneel ziet eerder dat je glas prosecco leeg is - en schenkt deze tot over de rand weer bij. Want daar verwijst de naam van de bar naar: de goedkope prosecco die ze in overvloed uitschenken. Verder kan je hier terecht voor veel goede klassieke tapas: de tortilla, pan con tomate en ansjovis. Enige nadeel: door de drukte kom je er waarschijnlijk wel enigszins overprikkeld uit. Maar als je hier met de lunch heen gaat is het een stuk rustiger én kan je daarna voor een siesta terug naar je hotel, of - zolang het nog kan- Airbnb.
Bodega Vasconia - La Plata - Tantarantana - El Xampagnet - Sol Soler
Wil je tóch zoeken in een lange lijst met heel veel adresjes? Of ben je gewoon benieuwd naar al mijn eetadresjes in Barcelona? Ik heb er +90 verzameld in een handige Google Maps-lijst.